Chi Siamo

La nostra filosofia
TRADIZIONE
TRADIZIONE

Conserviamo la tradizione italiana del gelato.

SELEZIONE
SELEZIONE

Scegliamo con attenzione gli ingredienti e le materie prime per avere sempre un gelato di qualità.

SEMPRE FRESCO
SEMPRE FRESCO

Produciamo gelato fresco ogni momento della giornata senza mai fermarci.

GUSTO & SALUTARE
GUSTO & SALUTARE

Il nostro prodotto mantiene il sapore dei propri ingredienti e rimane salutare.

Our story
MARCELLO QUIETI
MARCELLO QUIETI

Marcello è co-fondatore di  “Amarena – Old Fashioned Gelato”.

CHI SIAMO

Rimini è la nostra casa, collocata nel cuore dell’Emilia Romagna, è una regione famosa per le sue delizie culinarie.

Tutti i soci di questa avventura hanno background lavorativi differenti ma tutti condividono la passione per il cibo e la tradizione della nostra terra.

Tutto è accaduto durante una cena assieme ed abbiamo deciso di iniziare questo viaggio e l’esperienza in diversi settori di tutti noi ci ha permesso trasformare questo sogno in realtà.

 

VISIONE

Vogliamo portare negli Stati Uniti il semplice piacere del gelato italiano fatto secondo la tradizione; il sapore ricco e unico, la morbidezza al palato, le basse calorie ti permettereanno di vivere un’esperienza unica ricca di autentica tradizione italiana.

 

INGREDIENTI

Old Fashioned Gelato spiega tutto: latte e frutta fresca, e un’alta qualità degli ingredienti senza conservanti o additivi chimici rendono il nostro prodotto sano e naturale al 100%.

Grandi chef ci hanno aiutato a crescere

PALMIRO BRUSCHI

LUIGI PERRUCCI

GIANPAOLO VALLI

ALESSANDRO RACCA

I loro corsi ci hanno aiutato a migliroare i nostri prodotti e la loro qualità. Loro sono tutti chef professionisti del gelato scelti dalla Carpigiani Univirsity, una la scuola di gelato più prestigiosa presente in Italia. Carpigiani è anche leader mondiale e produttore di macchine professionali del gelato. Siamo fieri di aver lavorato con ognuno di loro, in particolare di Luigi Perrucci il quale da poco ha fondato una scuola chiamata Luigi Perrucci 2.0 che conta miliaia di studenti e da l’opportunità alle persone portatrici di handicap di partecipare gratuitamente ai suoi corsi.

Nella tua cucina e nel tuo gelato
Latte
Latte

La nostra filosofia è quella di usare prodotti caseari…

Zucchero
Zucchero

…senza risparmiare sui tempi di lavorazione e sui costi delle materie prime…

Uova
Uova

…per offrire ai nostri clienti sempre il prodotto migliore.